| |
|
مرجع : خبر آنلاین |
خبر آنلاین - مصرف چربی اشباع‌نشده گیاهی می‌تواند در کم کردن وزن موثر باشد. تحقیق تاز‌ه‌ای در این زمینه نشان می‌دهد زمانی که چربی‌های گیاهی به روده کوچک می‌رسند پیامی با این مضمون از خوردن دست بکش. سیر شدی به مغز ارسال می‌شود.
پژوهشگران می‌گویند اسیدهای چرب اشباع نشده گیاهی پیام سیری را به مغز مخابره می‌کنند. چنانچه نتیجه تحقیقاتی که تا کنون بر روی موش‌های آزمایشگاهی صورت گرفته در مورد انسان نیز تأیید شود، علم پزشکی گام بزرگی در راه درمان چاقی‌های مفرط پیش خواهد رفت.
پژوهشگران مدتها پیش متوجه شده بودند که پس از صرف غذا سلولهای مخاطی دوازده ماده‌ای به نام Oleylethanolamid تولید می‌کنند. این ماده پیامی به مغز مخابره می‌کند که خبر از حضور کافی مواد غذایی در بدن می‌دهد و موجب احساس سیری می‌شود. اما، آنچه موجب مخابره این پیام می‌شود تا کنون برای پژوهشگران مشخص نبود. از اینرو کارشناسان علمی دانشگاه یشیوا در ایالت نیویورک آمریکا در تحقیقی بر روی موش‌های آزمایشگاهی واکنش سلولهای مخاطی دوازدهه موش‌ها را پس از مصرف مواد غذایی مورد بررسی قرار دارند.
چربی ناسالم و مازاد در بدن انبار می‌شود
نتیجه این تحقیق حاکی از آنست که از میان واحدهای تشکیل دهده مواد غذایی نظیر اسیدهای چرب، پروتئین‌ها یا هیدورکربن‌ها، اسیدهای چرب آنهم از نوع اشباع‌نشده هستند که موجب مخابره پیام سیری می‌شود. این نوع اسید چرب که اغلب از نوع اسیدهای چرب اشباع‌نشده گیاهی مانند روغن زیتون است، روی گیرنده خارجی سلولهای مخاطی دوازدهه چفت می‌شود و سلول را به ارسال پیام سیری تحریک می‌کند. به گفته پژوهشگران این پیام نقشی کلیدی در تعیین میزان چربی مورد نیاز بدن بر عهده دارد.
پژوهشگران در پاسخ به این سوال که اگر چنین است به چه دلیل بسیاری از آدم‌ها به خوردنی‌های پرچربی میل دارند؟ می‌گویند:«این مسئله احتمالأ به نحوه تولید مواد اولیه این نوع خوردنی‌ها در کارخانه‌های صنعتی ربط دارد. چربی این نوع مواد خوراکی سالم نیست و از همین رو گیرنده‌های سلولهای مخاطی روده قادر به تشخیص آنها نیستند. در نتیجه پروسه سیری که کارشناسان علمی آن‌را به نوعی سیستم دفاعی بدن در مقابل جذب چربی‌ها مازاد تعبیر می‌کنند نیز، آغاز نمی‌شود.»
به گزارش پارلمان‌نیوز در شب عاشورای حسینی و در حین سخنرانی سیدمحمد خاتمی، عده‌ای با حمله به حسینیه جماران شیشه‌های درب ورودی حسینیه را شکسته و با ایجاد فضای رعب و وحشت، ضمن هتک حرمت عاشورای حسینی و عزاداران سالار شهیدان این مراسم عزاداری را بر هم زدند.
به گزارش ایسنا، این متخصصان می‌گویند: خوردن یک مشت مغز پسته در روز نه تنها یک میان وعده مناسب و خوشمزه است بلکه برای سلامتی نیز مفید است؛ چون بر اساس نتایج این تحقیق جدید پسته با کاهش روند جذب کربوهیدرات‌ها در بدن می‌تواند فشارخون را پایین بیاورد.
محققان دانشگاه تورنتو در کانادا که این مطالعه را انجام داده‌اند، تاکید کردند: چون مصرف پسته به همراه مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بالا مانند نان سفید، جذب کربوهیدرات را پایین می‌آورد بنابراین مغز این خشکبار می‌تواند به کنترل دیابت بویژه در کشورهایی مانند هند که در حال حاضر 40 میلیون بیمار مبتلا به دیابت دارد کمک کند. این در حالی است که محققان هندی پیش بینی کرده‌اند؛ شمار مبتلایان به دیابت در این کشور تا سال 2025 به 80 میلیون نفر خواهد رسید.
به گفته متخصصان تغذیه؛ پسته حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی، مواد نشاسته‌ای غنی و مواد معدنی مهم مانند پتاسیم و منیزیم است که بسیاری از نیازهای بدن را تأمین می‌کند. علاوه بر این، پسته برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است و مصرف آن برای بازکردن مجاری کبد توصیه می‌شود. پسته معده را تقویت و برای تسکین سرفه هم مفید است.
بعضی محققان عقیده دارند که پروتئین پسته به اندازه‌ای است که می‌توان آن را به عنوان جایگزینی برای گوشت و حبوبات دانست. در ضمن عنصر "روی" موجود در آن نیز در رشد سلول‌ها و بافت‌های بدن تاثیر به سزایی دارد. علاوه بر اینها وجود کلسیم و آهن در پسته سبب شده که این نوع خشکبار نقش بسیار مهمی در استحکام بخشیدن به استخوان‌ها و دندان‌ها و همچنین درمان بیماری‌هایی چون کم‌خونی‌های ناشی از فقر آهن داشته باشد.
محققان می گویند؛ خوردن پسته برای افزایش حافظه و تقویت ذهن نیز مفید است ولی با توجه به این که خاصیت چاق‌کنندگی دارد، اگر رژیم دارید، اعتدال را در مصرف آن رعایت کنیدم.
منبع : بازیاب
به گزارش تابناک، " الغامدی " در دفاع از نظرات عجیب خود می گوید : در آغاز صدور هر فتوا با مخالفت های مواجه می شوم اما مخالفان من پس از آنکه در عمق نظرات من فکر می کنند متوجه می شوند که فتوا دقیقا منطبق بر موازین شریعت و سنت رسول خداست ! و این پدیده موجب می شود که من در عزم خود بیش از گذشته راسخ شوم!
سایت خبری "ایلاف" که به مواضع ضد شیعی شهره بوده و فراتر از آن مشی ضد دینی را در پیش گرفته است، با درج فتوایی از "احمد بن قاسم بن احمد بن وافدیه الغامدی " مفتی جوان اهل سنت در عربستان که با صدور فتواهای عجیب خود بار دیگر افکار " ابن تیمیه " مفتی قرن 12 را احیاء کرد نوعی جنجال در محافل دینی عربستان به پا کرده است.
او در یکی دیگر از فتواهای جنجالی خود گفته است که آیه وجوب حجاب صرفا برای حفظ شان مادران مومنین ( زنان پیامبر ) نازل شده و عمومیت مسلمانان را ندارد.
" الغامدی " در دفاع از نظرات عجیب خود می گوید : در آغاز صدور هر فتوا با مخالفت های مواجه می شوم اما مخالفان من پس از آنکه در عمق نظرات من فکر می کنند متوجه می شوند که فتوا دقیقا منطبق بر موازین شریعت و سنت رسول خداست ! و این پدیده موجب می شود که من در عزم خود بیش از گذشته راسخ شوم!
او نظرات برخی از شخصیت های اسلامی درباره فتواهای خود را بی ارزش خوانده و آن ها را به تعمق بیشتر در قران فرامی خواند
"الغامدی" دکترای افتخاری از یکی از دانشگاه های آمریکا و مدرک دکترای دیگری از دانشگاه ملک عبدالعزیز جده دارد و ناظر فنی پخش برنامه های مذهبی در یکی از کانال های مذهبی در بورکینافاسو است و سمت های مهمی در اداره کل امر به معروف و نهی از منکر عربستان دارد.
گفتنی است این روزها شاهد فتاوای عجیب و غریبی از سوی مفتی های سعودی هستیم و رشد این فتواهای عجیب و غریب این پرسش را ایجاد کرده است که گویی تعمدی در بیان چنین فتواهای خارج از قاعده ای هستیم.
به گزارش خبرآنلاین خانه امام خمینی که در خیابان باب قبله در نزدیکی حرم حضرت علی (ع) در نجف اشرف قرار دارد در ذیل بی توجهی ها تخریب شده است.
این خانه و مَدرس کنار آن محل اقامت و تدریس امام خمینی(ره) در دوران تبعید به عراق بوده است که هم اکنون خانه امام به طور کلی خراب شده و فقط دیواره ای کوتاه و درب آن باقی مانده است.
این در حالی است که برخی شهروندان عراقی تصور می کنند که قرار است این خانه بازسازی شود اما نشانه ای از بازسازی وجود ندارد و عملا این خانه به چاله ای در کنار یک کوچه باریک تبدیل شده است.
منبع : خبر آن لاین